Cheese sticks

как быстрая закуска или как замена хлеба к супу)
Рецепт быстрый и простой. Для приготовления нужна мука(100 гр.), слив.масло (100-150гр.), сыр, яйцо (1 шт.), приправы: сольиперец.
Небольшие примечания: сначала смешайте определенное кол-во масла и яйцо  и добавляйте постепенно муку. Тут уже будет видно, когда ее будет достаточно(когда масса не будет сильно прилипать к рукам). Не нужно точно в написанных граммах дозировать.

1) Смешиваем масло и яйцо. Можно сразу и посолить(тут уже кто сколько любит).

2) Добавляем муку  и замешиваем руками тесто.(помните,нам его раскатывать, поэтому не гоже ему размазываться)
3)Духовку ставим разогреваться до 200. И натираем на мелкую терку сыр(я брала сыр никакой не эксклюзивный,а "российский":он вкусно запекается).
4) Посыпав мукой рабочуюповерхность, раскатываем в пласт наше тесто, посыпаем сыром и перцем. Нарезаем. Даю вам полное право регулировать длину и ширину палочек
5) Сворачивая по спиральке выкладываем, опять же, кто на смазанный противень, а кто на силиконовый коврик. Можно сворачивать и в трубочку и делать тонкие конвертики)
6) Отправляем в духовку на 10 минут минимум. У меня вышло 25, так как пыталась придать им румяный вид. Для его быстрого придания возможно смазать скрученные палочки  желтком.
На здоровье!